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內容簡介: |
第一,以工作流程为主设计学习内容,工作流程即学习内容,学习内容即工作,工作即学习,明确学生今后就业的工作岗位及工作任务。
第二,学习内容按照工作流程设计,融入“行动导向”教学理念,学生可以边学边做、边做边学,在做与学中提升库存控制与仓储管理工作岗位的专业技能、职业素质及方法能力,使教材起到一个良好的指导作用。
第三,坚持知识、能力、素质协调发展,突出专业操作能力的培养。依据教学要求,坚持能力训练和实战训练并重,围绕库存控制与仓储管理工作流程,旨在提高学生的职业能力。
第四,体例贴近实际。教材体例编排力求突出实践性、针对性。在教材中加入学习目标、案例分析、练习题及其答案,以方便教师教学及学生学习评价反馈。
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目錄:
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第一章 绪论
第一节 库存与仓储概述
第二节 库存控制与仓储管理的内容
第三节 库存控制与仓储管理的现状与发展方向
第二章 仓储设备与设施规划
第一节 仓储设备与技术
第二节 仓储设备选择
第三节 仓库设计与储存规划
第三章 库存需求与相关库存管理
第一节 库存需求预测
第二节 相关需求的库存管理
第三节 供应链中的库存管理
第四章 库存控制决策的定量分析
第一节 ABC分类法
第二节 经济订货批量
第三节 经济订货间隔期
第四节 安全库存与订货点
第五节 一次性订货量的确定
第五章 仓储作业流程管理
第一节 仓储入库管理
第二节 在库作业管理
第三节 出库作业管理
第四节 仓储单证
第五节 越库流程设计与管理
第六章 仓储商品养护与监控
第一节 商品安全管理
第二节 商品养护
第七章 仓储质量管理
第一节 仓储质量管理概论
第二节 仓储质量管理方法
第八章 仓储合同与法规
第一节 仓储合同
第二节 合同仓储
第三节 仓储法律法规概述
第四节 仓储招投标管理
第五节 保税物流
第九章 仓储中心成本与绩效评价
第一节 仓储成本的内容
第二节 仓储绩效管理及其指标体系
第三节 仓储绩效评价方法
第四节 仓储投入产出分析
参考文献
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