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『簡體書』经典鸡尾酒调制DIY：世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程，赠90分钟DVD

書城自編碼： 1877275
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者： [日]成美堂出版
國際書號(ISBN)： 9787538172959
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版日期： 2012-03-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 127/40000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 135.7

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1.47款经典鸡尾酒的调制方法
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內容簡介：
本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法，书中以调酒师实际操作的照片和文字说明，将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明，并在DVD中收录了录像资料，更方便读者参考使用。同时，书中介绍了每款鸡尾酒的口味、读书以及适合引用的诚和等。世界一流的调酒师指导+世界著名鸡尾酒展示，详细方法+精美图片+教程光盘，让您在加轻轻松松调制鸡尾酒，充分享受酒吧般的浪漫情调！
目錄：
第一章 调制标准鸡尾酒
　马天尼
　古典鸡尾酒
　咸狗
　青草蜢
　边车
　玛格丽特
　栏目便车
　巴拉莱卡
　猎人
　金汤力
　……
专栏：学做专业调酒师
第二章 调制水果鸡尾酒
第三章 调制世界著名的鸡尾酒

 

 

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