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編輯推薦: |
尹永杰编著的《儿科专家的辅食喂养》是一本帮助宝宝收获健康,教会父母科学的喂养方法的养育教科书。
这本书从科学、实用的角度出发,指出了宝宝辅食制作的营养知识和安全知识、辅食制作的技巧方法、辅食制作的健康配餐食谱。除了系统的论述,本书还为妈妈们提供了200道美味的辅食食谱,为父母提供了极具应用价值的适用于宝宝的营养计划。经验来自实践,相信拥有本书后,每位父母都能为宝宝呈上一道道美味、营养的佳肴。
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內容簡介: |
宝宝从只吃母乳,逐渐过渡到接触多样食物的阶段,是培养宝宝饮食习惯的重要时期。爸爸妈妈在这个特殊的饮食时期最好亲手为宝宝制作美味佳肴,这对宝宝今后形成正确的饮食习惯和身体均衡生长都起着至关重要的作用。
《儿科专家的辅食喂养》精心选择了适合宝宝不同阶段的食材和菜谱。
通过详细讲解,旨在为爸爸妈妈减轻一些困惑和不安。让爸爸妈妈看得明白,让宝宝吃得安全和健康。
《儿科专家的辅食喂养》由尹永杰编著。
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關於作者: |
尹永杰 擅长危重症病人的营养支持、猝死的复苏抢救、多脏器功能衰竭的防治及儿童的急危重症抢救工作。
尹永杰参加工作以来每年均参与教学工作先后参加过《儿科学》《诊断学》《内科学》《实用急救医学》部分课程的主讲并带领实习,在《中国免疫学》《中国老年学》《中华医学》《白求恩医科大学学报》等刊物上发表过多篇论文。
尹永杰曾在儿科临床工作多年,对小儿的疾病和营养摄入有深入的研究和临床经验。
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目錄:
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第一章 辅食的基础课(1~3个月)
第二章 辅食添加初期(4~6个月)
第三章 辅食添加中期(7~9个月)
第四章 辅食添加后期(10~12个月)
第五章 辅食添加结束期(13~15个月)
第六章 一日三餐正常饮食期(16~36个月)
第七章 宝宝的健康餐
附录
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內容試閱:
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喂养4个月的宝宝,最佳的起始辅食应该是婴儿营养米粉。这种最佳的婴儿第一辅食,里面具有多种营养元素,如强化了的钙、锌、铁等。其他辅食就没有它这么全面的营养了。这样一来,既能保证一开始宝宝就能摄取到较为均匀的营养素,并且也不会过早增加宝宝的肠胃负担。一旦喂完米粉以后,就要立即给宝宝喂食母乳或者配方奶,每个妈妈都应该记住,每一次喂食都该让宝宝吃饱,以免他们养成少量多餐的不良习惯。所以,等到宝宝把辅食吃完以后,就该马上给宝宝喂母乳或配方奶,直到宝宝不喝了为止。当然,如果宝宝吃完辅食以后,不愿意再喝奶,那说明宝宝已经吃饱了。一直等到宝宝适应了初次喂食的米粉量之后,再逐渐地加量。
……
P69
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