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『簡體書』随身查系列——《本草纲目》对症食疗随身查

書城自編碼: 2396619
分類: 簡體書→大陸圖書→保健/養生药膳食疗
作者: 王桂茂 主编
國際書號(ISBN): 9787122200655
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2014-06-01
版次: 1
頁數/字數: 307/140000
書度/開本: 64开 釘裝: 精装

售價:NT$ 178

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編輯推薦:
源于《本草纲目》的养生智慧;九种体质,数十种疾病的食疗方;安全、有效、营养、实用、简单。
內容簡介:
《本草纲目》对症食疗随身查分上下两篇,第一篇介绍中医食疗的基本观点和辨体质食疗的内容。第二篇为常见病症对症食疗,覆盖家庭常见病、常见症状,每种病症设置四个栏目:病因及表现、食疗选择、特效食物、对症食谱。适合中老年人阅读查阅。
關於作者:
王桂茂,毕业于上海中医药大学,针灸推拿学专业,获博士学位。副主任医师,上海中医药大学讲师。上海中医药大学第四批后备业务专家,上海市中医药学会推拿专家委员会委员,上海市中医医院针灸推拿学教研室教学干事。已主持、参与临床与教学课题多项,发表核心期刊论文十余篇。
目錄
上篇:健康的关键在于吃好一天三顿饭
第一章 老中医谈食养秘诀
中医食疗核心:食物的四性五味
五色食物养五脏
药食同源,吃出健康
顺天时饮食让你活到100 岁
第二章 分清体质好进补
平和质——健康体质,养生取中庸之道
气虚质——元气不足,以滋补肠胃为主
阳虚质——阳气不足,以温补阳气为主
阴虚质——容易上火,以滋阴防燥为主
痰湿质——大腹便便,以清淡少油腻为主
湿热质——皮肤问题多,以排毒清热为主
血瘀质——皮肤易发青,以活血少油腻为主
气郁质——精神状态不好,以清淡行气为主
特禀质——容易过敏,以清淡平补为主
下篇:对症特效食疗方,小病慢性病一扫光
第三章 小病小痛靠“吃”来解决
感冒
风寒感冒(生姜、葱白)
风热感冒(荸荠、冬瓜、薄荷)
暑邪感冒(绿豆、苦瓜、藿香)
咳嗽
风寒咳嗽(生姜、葱白、防风)
风热咳嗽(冬瓜、荸荠、生藕)
肺燥咳嗽(甘蔗、百合、杏仁)
发热
气虚发热(山药、黄芪、人参)
阴虚发热(何首乌、鸭肉、海参)
肝郁发热(菠菜、芹菜、苦菜)
肺炎
风热袭肺(梨、菊花、黄连)
热毒内陷(白茅根、金银花、苦瓜)
变应性鼻炎
肺气虚寒(桔梗、百合、甘草)
脾气虚弱(栗子、粳米、白扁豆)
扁桃体炎
风热侵袭(丝瓜、绿豆、金银花)
肺胃蕴热(乌梅、葛根、玉米)
慢性咽喉炎
湿热瘀阻(绿豆、黑豆、豆腐)
脾虚痰湿(荸荠、苦瓜、胖大海)
失眠
肝郁化火(牡蛎、栀子、黄花菜)
阴虚火旺(麦冬、海蜇、银耳)
心脾两虚(龙眼、糯米、猪心)
消化不良
脾胃虚弱(山药、莲藕、山楂)
食滞肠胃(麦芽、鸡内金、神曲)
胃阴不足(麦冬、生地黄、大枣)
疲乏无力
肝伤疲劳(青鱼、金针菇、猪肝)
心伤疲劳(龙骨、胡萝卜、苹果)
肾伤疲劳(枸杞子、山药、淫羊藿)
口臭
胃腑郁热(佩兰、薄荷、茭白)
腑气不通(山楂、萝卜、玫瑰花)
腹胀
食滞腹胀(金橘、麦芽、荸荠)
气滞腹胀(紫苏叶、砂仁、茴香)
腹泻
寒湿腹泻(生姜、胡椒、花椒)
湿热腹泻(荷叶、薏苡仁、绿豆)
伤食腹泻(高粱、锅巴、豇豆)
痢疾
湿热痢(苋菜、空心菜、苦瓜)
寒湿痢(鲫鱼、白扁豆、白术)
疫毒痢(黑豆、茭白、竹笋)
便秘
燥热内结(蜂蜜、黄瓜、豆腐)
气机郁滞(山楂、红薯、赤小豆)
气虚不运(杏仁、佛手、南瓜)
水肿
风水相搏(黑豆、莴笋、香菇)
湿热壅盛(赤小豆、冬瓜、黄瓜)
肾阳虚衰(狗肉、羊肉、泥鳅)
耳聋耳鸣
肝肾阴虚(枸杞子、牛肉)
气血亏虚(鸡蛋、红糖、大枣)
眼睛干涩
肝肾阴虚(生地黄、枸杞子、桑椹)
阴虚湿热(菊花、赤小豆、薏苡仁)
目赤肿痛
风热赤肿(苦瓜、白菊花、荷叶)
肝火赤肿(夏枯草、桑叶、芹菜)
第四章 慢病调养,饮食得宜很重要
高血压病(苹果、冬瓜)
高脂血症(牡蛎肉、芹菜、海带)
糖尿病(苦瓜、南瓜、竹笋)
痛风(芹菜、白萝卜、花菜)
冠心病(海带、芝麻、白萝卜)
贫血(猪肝、菠菜、花生)
肥胖(魔芋、海带、冬瓜)
慢性支气管炎(大葱、白萝卜、猪肺)
慢性肝炎(枸杞子、泥鳅、银耳)
慢性肠胃炎(小米、猴头菇、白萝卜)
脂肪肝(海带、燕麦、番茄)
肝硬化(茯苓、鲫鱼、鸭肉)
风湿性关节炎(生姜、肉桂、泥鳅)
慢性鼻炎(辛夷、黄芪、胡萝卜)
慢性腰痛(板栗、羊骨、韭菜)
肩周炎(山药、桂枝、防风)
肾结石(玉米须、猕猴桃、南瓜)
慢性胆囊炎与胆石症(胡萝卜、洋葱、玉米)
第五章 男女常见病食疗,阴阳调和更和谐
月经不调
气血两虚(当归、乌鸡)
气滞血瘀(桃仁、油菜、黑豆)
肝郁气滞(玫瑰花、桑椹、金橘)
痛经
气滞血瘀(益母草、山楂、川芎)
寒湿凝滞(肉桂、红糖、羊肉)
气血两虚(龙眼、阿胶、板栗)
带下病
湿热带下(枸杞头、薏苡仁、茯苓)
脾虚带下(猪肚、白扁豆、芡实)
肾虚带下(羊肉、肉苁蓉、莲子)
闭经
气滞血瘀(红花、丹参、玫瑰花)
肝肾不足(鸽肉、乌鸡、黑芝麻)
更年期综合征
肝肾阴虚(桑椹、山药、枸杞子)
心肾不交(大枣、莲子肉、酸枣仁)
肝气郁结(黄花菜、佛手柑、金橘)
乳腺增生
肝郁痰凝(大豆、香菇)
冲任失调(玉米、甲鱼、海带)
阳痿
肾阳不足(羊肾、海参、肉苁蓉)
肝气郁结(韭菜、大麦芽、佛手柑)
心脾两虚(冬虫夏草、山药、芡实)
湿热下注(鸭肉、薏苡仁、芹菜)
遗精、早泄
肾气亏虚(核桃仁、芡实、猪肾)
阴虚火旺(山药、莲子、白果)
心脾两虚(莲子、龙眼、板栗)
前列腺炎
湿热下注(赤小豆、牛奶、黄花菜)
肝郁气滞(香附、西瓜、苦瓜)
脾肾亏虚(肉桂、羊肉、板栗)
第六章 病后术后特效调养方
骨折后饮食(芹菜、大豆、牛奶)
术后体虚调养(番茄、大枣、海参)
抗癌饮食(玉米、猴头菇、南瓜)
放疗后饮食(黑木耳、甲鱼、鸡蛋)
化疗后饮食(大豆、牛肉、花生)
附录A:19 种长寿食材+37 道长寿食谱

 

 

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