登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 氢能利用关键技术系列--氢能材料 》 售價：NT$ 1826.0 《 （海洋命运共同体构建 理论与实践）构建中国——东盟“蓝色伙伴关系”研究 》 售價：NT$ 500.0 《 匠艺与生活：海南黎族的工艺文化 》 售價：NT$ 500.0 《 我本富足 》 售價：NT$ 347.0 《 英国教育史研究丛书——延续与新变：英国斯图亚特时期贵族教育研究 》 售價：NT$ 505.0 《 更易上手！钢琴弹唱经典老歌（五线谱版） 》 售價：NT$ 254.0 《 哲学叙事：中国与西方 》 售價：NT$ 500.0 《 一人商业模式 创富新路径个人经济自由创业变现方法书 》 售價：NT$ 254.0

建議一齊購買： + NT$ 711 《跟彼得学手做面包（美国经典，畅销5年，约翰逊威尔士大学烘焙导》 + NT$ 342 《小嶋老师的点心教室》 + NT$ 490 《永不失败的面包烘焙教科书》 + NT$ 564 《精致烤箱菜》 + NT$ 456 《面包教科书》 + NT$ 490 《割口发烧友的面包》 編輯推薦： ★ 日本面包大师西川功晃作品！用不同的米粉配比带给你超越想象的全新口感体验！ ★ 米粉面包口感湿润、弹软，更适合老人、孩子吃！ ★ 一起来做米香四溢的米粉面包吧！ 內容簡介： 西川功晃的米粉面包，不同米粉配比，带给你超越想象的全新口感体验！ 从原料上而言，米粉、小麦粉的性质就有所不同，但米粉面包和传统的小麦粉面包之间究竟又有着怎样的关系呢，作者沿着这条思路不断进行探索，总结在本书中。 在本书中不仅会详细的介绍并验证米粉面包的制作方法，另外也会介绍了许多为了米粉面包而开发出来的新式料理。 關於作者： 西川功晃日本著名面包师，1963年出生于日本京都，东京知名面包房“Boulangerie Comme Chinois”和“Boulangerie Comme Chinois and Honest Cafe”的创始人，他擅于将传统菜肴和甜点的制作方法融入面包的烘焙过程中，赋予了面包新的生命，陆续研发出多种深受欢迎的面包新品。著有《面包新语：基本面包烘焙秘籍》、《面包新语：风味面包创新秘籍》。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.