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『繁體書』150 種一鍋煮料理

書城自編碼： 2680590
分類：繁體書 →台灣書
作者：楊桃文化
國際書號(ISBN)： 4712972650683
出版社：楊桃文化
出版日期： 2015-12-11
版次：初版
頁數/字數： 168頁
書度/開本： 15x19cm

售價：HK$ 50.0

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內容簡介：

燉煮一鍋料理，輕鬆解決一餐！

還在煩惱晚餐不知道該如何搭配五菜一湯嗎？那就嘗試一鍋煮料理吧！一鍋煮料理，顧名思義就是將所有要吃、要煮的食材，通通丟進鍋中，燉煮成一大鍋料理，有肉有菜又有湯，不只看起來豐盛澎派，更是能吃進所有食材的營養精華，有肉有菜又有湯，拿來配飯、拌麵都很適合，就算一餐只煮一鍋，全家人也都能吃得超飽足。

本書收錄超過150種一鍋煮料理，包括人人必吃的經典鍋物、有媽媽味的家常滷燉料理、港式砂鍋煲飯、煲粥，更有日韓、南洋風味的道地鍋物，或是歐式風味的燉菜、燉肉，只要掌握好一鍋煮的料理原則，只有煮一鍋，就可輕鬆解決一餐，不必煩惱晚餐菜色，還能天天變換口味！

主要內容包括：
*經典人氣鍋物
*家常滷燉煲鍋
*異國燉煮鍋物

本書特色：
本書收錄超過150種一鍋煮料理，包括人人必吃的經典鍋物、有媽媽味的家常滷燉料理、港式砂鍋煲飯、煲粥，更有日韓、南洋風味的道地鍋物，或是歐式風味的燉菜、燉肉，只要掌握好一鍋煮的料理原則，只有煮一鍋，就可輕鬆解決一餐，不必煩惱晚餐菜色，還能天天變換口味！

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