登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2015

書城自編碼: 2694185
分類:簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖旅游理论与实务
作者: 全国旅游职业教育教学指导委员会 主编
國際書號(ISBN): 9787563732432
出版社: 旅游教育出版社
出版日期: 2015-10-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: /263000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 107.3

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
意大利马克思主义史
《 意大利马克思主义史 》

售價:HK$ 173.8
DK历史百科(典藏版)(全彩)
《 DK历史百科(典藏版)(全彩) 》

售價:HK$ 118.8
万有引力书系 奥斯曼的宦官:从非洲奴隶到权力掮客
《 万有引力书系 奥斯曼的宦官:从非洲奴隶到权力掮客 》

售價:HK$ 107.8
祛魅:你以为的真是你以为的吗?(深度剖析看穿事物本质,祛魅让你更真实地看待世界和自己)
《 祛魅:你以为的真是你以为的吗?(深度剖析看穿事物本质,祛魅让你更真实地看待世界和自己) 》

售價:HK$ 63.8
视阈与阐释: 清代题跋中的书法批评观念嬗变
《 视阈与阐释: 清代题跋中的书法批评观念嬗变 》

售價:HK$ 97.9
工业机器人系统综合设计
《 工业机器人系统综合设计 》

售價:HK$ 46.2
两宋烽烟录:第三卷  十二世纪宋金和战实录
《 两宋烽烟录:第三卷 十二世纪宋金和战实录 》

售價:HK$ 107.8
看见被污名化的中年女性
《 看见被污名化的中年女性 》

售價:HK$ 65.8

建議一齊購買:

+

HK$ 144.3
《旅行社管理工具箱 含光盘》
+

HK$ 124.8
《旅游管理(第4版)(工商管理经典译丛·旅游管理系列)》
+

HK$ 109.2
《政策与法规(第3版)》
+

HK$ 156.0
《旅游圣经--出境旅行社专业运营实操手册(下)》
+

HK$ 105.5
《旅游演艺的理论与实践》
編輯推薦:
《餐饮奇葩 未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2015》由旅游教育出版社出版。
目錄
第一部分中餐主题宴会设计概说
第一节中餐主题宴会设计概述
第二节中餐主题宴会的设计要素及程序
第三节宴会主题的来源及类型划分
第二部分宴会主题典型案例分析
第一节地域民族特色类主题宴会设计典型案例分析
第二节历史材料类主题宴会设计典型案例分析
第三节人文情感和审美意境类主题宴会设计典型案例分析
第四节食品原料类主题宴会设计典型案例分析
第五节营养养生类主题宴会设计典型案例分析
第六节节庆及祝愿类主题宴会设计典型案例分析
第七节休闲娱乐类主题宴会设计典型案例分析
第八节公务商务类主题宴会设计典型案例分析
第三部分2015年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项比赛规程、评分细则
第一节2015年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项比赛规程
第二节2015年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项评分细则
第三节2015年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项比赛须知

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.