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內容簡介: |
關懷環境的醫師作家李偉文、
面面媽媽繪本同好會版主李貞慧、
最棒的家庭早餐代言人吳方齡,共同聰明推薦!
透過閱讀,讓飲食安全深植生活,享受健康閱讀的好滋味!
擁有聰明「食力」,迎接活力每一天,
如何均衡攝取色彩繽紛的食物應,維護身體強壯?
冷熱兩大餐廳主廚大比拚,為客人獻上料理絕活,
食物搭配的問題,就讓恰恰好博士來為你解答,
跟著魔女可可,來看看各國的奇特食物與地方文化!
健康美食端上桌囉!了解各類食材的優缺點及其特色,並巧妙搭配,發揮食材最大優勢;其次,掌握料理食材的方法,我們也能自主掌握食材的安全,免受食安風暴的威脅,聰明選擇、捍衛我們的身體健康,都在一念之間。
繪本內容介紹
1.聰明飲食的強壯身體:均衡攝取五彩繽紛的食材,了解食物對身體健康的影響。
2.聰明烹飪的新鮮美味:運用新鮮食材加上簡單的料理步驟,冷熱美食各有風味。
3.聰明搭配的料理食材:了解食物的特質,互補缺點突出優點,建立正確的食材搭配觀念。
4.怪怪飲食的奇特滋味:各國風情帶來意想不到的美食文化,尊重與理解是入境隨俗、建立和諧友善的第一步!
《吃什麼顏色好呢?》
餐桌上五顏六色、七彩繽紛的蔬菜水果,帶來視覺上的享受。然而,每個食材又將如何為身體帶來強健魔力?如何均衡攝取以維持身體機能的正常運作?深入了解食物對健康的影響,是注重孩子健康成長的父母親、想常保活力的爺爺奶奶、想擁有充沛活力度過每日挑戰的你,不可錯過的聰明選擇!
《冷熱料理比一比》
一道道令人口水直流、讓人肚子咕嚕咕嚕叫的美食料理,都是由冷、熱兩大餐廳的主廚帶著他們的助手,為客人獻上的料理絕活!不論你是冷食料理的愛好者、還是熱食料理的擁護者,在冷冰冰餐廳和熱呼呼餐館,都能讓來的客人享受美食、吃得健康又過癮!
《最佳食物拍檔》
老婆婆擔心老先生的健康,緊張的詢問如何去除鯖魚的腥味,又能攝取其中的營養?你知道吃進肚子裡的食物,會對身體運作和外貌造成怎樣的影響嗎?各種關於食物搭配問題,恰恰好博士都能解答,幫大家找尋對身體有益、又能展現美味的食物最佳拍檔!
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魔女可可為了能夠吃遍世界上最奇特的料理,騎著魔叉、帶著地圖整裝出發!她拜訪了用鱷魚做成的各式料理、品嘗從蝙蝠大便中萃取的「極品蚊眼湯」,更和活了一百歲的章魚爺爺聊天……,這一趟探索古怪美食之旅,除了讓女巫喀喀大開眼界,更開了一間餐廳要將驚艷美食分享給大家!
繪本系列特色
4大主題淺顯易懂,扎根學習,全方位開啓健康飲食的重要認知。
4個聰明的飲食訣竅,精闢剖析食物特性,深入了解其對身體的影響。
4個故事,帶你遨遊有趣又富新知的美味天堂,輕鬆為飲食安全把關。
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