登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

『簡體書』无油健康料理(放弃油份,品尝食物天然滋味带来的清新食感。)

書城自編碼: 2928645
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烹饪理论/手册
作者: 甘智荣
國際書號(ISBN): 9787538890266
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2016-12-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 160/120000
書度/開本: 16开 釘裝: 线装

售價:NT$ 246

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
凤梨科植物的分类、鉴赏与应用
《 凤梨科植物的分类、鉴赏与应用 》

售價:NT$ 2285.0
《野草》意会
《 《野草》意会 》

售價:NT$ 500.0
格外的活法
《 格外的活法 》

售價:NT$ 403.0
大陆银行(全两册)(上海市档案馆藏近代中国金融变迁档案史料续编(机构卷))
《 大陆银行(全两册)(上海市档案馆藏近代中国金融变迁档案史料续编(机构卷)) 》

售價:NT$ 2897.0
断头王后:玛丽·安托奈特传(裸脊锁线版,德语直译新译本,内文附多张传主彩插)
《 断头王后:玛丽·安托奈特传(裸脊锁线版,德语直译新译本,内文附多张传主彩插) 》

售價:NT$ 286.0
东南亚华人宗祠建筑艺术研究
《 东南亚华人宗祠建筑艺术研究 》

售價:NT$ 454.0
甲骨文字综理表
《 甲骨文字综理表 》

售價:NT$ 1010.0
礼法融通:中国传统离婚制度及观念
《 礼法融通:中国传统离婚制度及观念 》

售價:NT$ 403.0

建議一齊購買:

+

NT$ 287
《面条的诱惑》
+

NT$ 287
《点击率超高的网络美食》
+

NT$ 247
《最有妈妈味的百变面点(在家就能做的超简单创意面点)》
+

NT$ 247
《经典家常粤菜一本就够(在家也能烹制的粤式美食)》
+

NT$ 247
《高血压就要这样吃》
+

NT$ 247
《肠胃病就要这样吃》
內容簡介:
在人们的健康问题日益受到关注的今天,健康饮食成为不可避免的话题。健康饮食的方式有很多,无油料理便是其一。本书教你用居家常备的电蒸锅、烤箱、微波炉等常用器具,烹调出天然、健康、环保的无油料理,包括无油肉品、无油素食、无油水产料理、无油素食、无油甜品等多种美味。从从今天起,放弃油份,让身体变得更清爽。
關於作者:
甘智荣,烹饪大师,名菜品鉴顾问。甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺(www.zhirongcook.com),并常年提供家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来,培养专业人才成果显著。
內容試閱
相较于世界上别的国家来说,中国人可能是最懂得吃也最会吃的了。从遥远的朝代开始,中国人便致力于美味佳肴的挖掘。世界的大门打开之后,开放的环境不仅没有让中国的饮食走向没落,反而加速了中国美食风靡世界的步伐,渐渐有了 食在中国的美誉。不过,与西方饮食不同的是,中国人素爱五谷杂粮。千百年来,讲究顺天之时、随地之性、因人之心的古人,对五谷杂粮推崇备至。再加上古代中医药食同源的理论,因时因地养生成为人们的普遍观念。然而,对于当下许多五谷不分的都市人来说,五谷杂粮这个名词带着稍许的陌生。虽然很多人都知道病从口入,不健康不合理的饮食结构势必会造成身体各机能的失衡,五谷杂粮的养生功效众所周知,然而粗细搭配,食物多样,五谷为主的膳食结构却渐渐沦为一句口号。一方面,营养学家们苦口婆心地提倡劝解人们应多吃五谷杂粮,平衡膳食;另一方面,大多人仍对五谷杂粮究竟指什么、怎么吃才健康一知半解。因此可以说,只有少数人掌握了科学的养生方法,而大多数人仍在一团迷雾中。本书针对此种情况,特别对五谷杂粮囊括的食材做出详细的解读,也提出了多吃粗粮少生病的观点。知己知彼,方能百战百胜,只有详细了解每一种常见食材的特性、成分以及营养功效,才能在烹饪中发挥其最大的效力,为健康服务,为美味加分。我们针对每个食材的不同特点,精心为您挑选了食材的养生搭配。同时在食材章节之后,为了更方便读者朋友查询,本书还特意增加了食疗养生方,您可以根据我们提供的菜谱,轻松做出美味而营养的五谷杂粮。此外,本书是新版二维码图书,只要拿出手机扫一扫,简洁流畅的做菜教学视频马上呈现在您眼前!

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.