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內容簡介: |
網友熱搜★★★★★五星推薦!
鮮食入門最好上手、最值得參考的狗狗食譜
愛犬的幸福就在你手中!
利用這本食譜,只要10分鐘,
你就能為心愛的狗狗準備好營養滿分的可口餐點,
讓牠吃得開心,吃得健康!
本書作者是日本專業寵物營養管理師,提倡用手作鮮食改善狗狗的體質與小病痛,結合中醫調理概念,針對各種小毛病提出建議食材,例如「春天吃高麗菜可保健胃腸,夏天吃番茄或小黃瓜可消除多餘體熱,秋天吃番薯或馬鈴薯可補充維生素C和鉀,幫助排泄鹽分」,也對每種食物的營養、烹調方式做許多說明,並闢有【愛犬飲食Q&A】單元解答飼主最常提出的疑問。
全書共40道食譜,使用易取得的常見食材,每道菜輕鬆易做。以食材分類,詳盡介紹各種肉類、蛋、奶類食材,不僅以西醫觀點分析,同時也附上中醫的看法,以及做菜與餵食上的小叮嚀,可幫助飼主清楚狗狗有哪些東西不能吃,以免給錯食物反而害了牠們,從此可以放心大膽用不同食材替狗狗做大餐,為自己心愛的毛孩子準備合適的食物。
專業推薦
作為寵物營養師,我的責任就是把正確的寵物健康飲食資訊帶給大家。但很多時候,我未必有機會面對面、一對一地對每一位有疑問的寵物主人詳細解釋。這時候,我會介紹客人先花點時間閱讀由專業人士撰寫的寵物營養書籍,好讓他們對寵物營養的知識有正確、基本的理解。《10分鐘搞定愛犬健康食譜》正是一本我會推介給客人的寵物營養工具書。──寵物營養師蘇菁菁
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關於作者: |
奈良なぎさ
1988年畢業於「NewYorkSchoolofDogGrooming」。隔年又於「TheBritishInstituteofHomeopathy」修完《營養與藥草學》課程。2000年又自「SchoolofNutritionScience」畢業,同年於美國加州登記為營養諮詢師(NutritionConsultant)。之後在「CLAYTONCOLLEGEOFNATURALHEALTH」研究營養學,並擔任東京都板橋區北川動物醫院的營養指導師。寵物營養學會會員。
■個人網頁:www.anihos.com
譯者簡介
慕樂
東吳大學日文系畢業,曾任出版社主編,目前為專業譯者。
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目錄:
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〈推薦專文〉愛牠,更要注意牠的健康!蘇菁菁
〈自序〉希望愛犬永遠健康長壽
一、關於狗的一些基本知識
1.狗與人類不同的身體特徵
2.狗的體型
3.適合狗狗的「衣、食、住」
4.狗最需要的六大營養素
5.如何區別和選擇狗食?
6.善用營養補給品
7.狗狗不能吃的食材
8.狗的疾病和食物的關係
9.自製狗食應注意事項
二、簡單易做又健康的愛犬食譜
1.肉類食譜
雞肉青菜湯/絞肉稀飯/軟骨雞肉飯/高麗菜拌肝醬
番茄牛肉通心粉/萵苣牛肝飯/牛肉拌飯/番薯牛肉飯
蒜香洋芋肉絲飯/豬肉餛飩湯
青菜炒羊肉蓋飯/義式羊肉燉飯
2.魚類食譜
沙丁魚沙拉飯/茄汁竹筴魚通心粉/蘿蔔紅魽魚粥/鮪魚鬆拌飯
3.雞蛋食譜
西班牙煎蛋/熱呼呼的蛋炒飯
4.乳製品食譜
南瓜奶油通心粉/雞肉牛奶布丁/義式乳酪餃/卡里卡里乳酪餅/乳酪醬拌煎馬鈴薯
水果優格/藍莓醬優格/草莓濃湯
5.青菜食譜
青菜醬茶碗蒸/迷你蔬菜可樂餅
6.豆腐和豆類食譜
豆腐青菜豬肉蓋飯/紅豆粥/豆腐炒飯
7.薯類和五穀類食譜
胡蘿蔔五穀粥/番薯煎餅/茄醬炒羊肉馬鈴薯麵疙瘩/核桃漿白玉丸子/雞肉起司球
8.簡單小零嘴
優格核桃餅/豆渣芝麻餅
三、常備食:雞膠原蛋白汁和軟骨
四、愛犬飲食Q&A
Q1.狗狗突然不想吃東西,是不是生病了?
Q2.狗狗吃飯的時間可以跟飼主一起嗎?
Q3.最近我家狗狗變胖了,有什麼簡單的節食食譜嗎?
Q4.零嘴對狗狗很重要嗎?
Q5.糞便變軟或變硬的時候,在飲食上要注意什麼?
Q6.我家狗狗吐出像胃液的東西,是吃太多,還是食物中毒嗎?
Q7.怎麼樣可以簡單的幫狗狗做牙齒保健,像是去除牙結石之類的?
Q8.營養補給品不能給牠們吃太多嗎?
Q9.有沒有消除夏天中暑的餐點?
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