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『簡體書』文人好吃记

書城自編碼: 3222755
分類: 簡體書→大陸圖書→文化世界各国文化
作者: [ 日] 岚山光三郎
國際書號(ISBN): 9787514223484
出版社: 文化发展出版社
出版日期: 2018-07-01


書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 377

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700多份参考文献,10年对饮食含义的不停思考,岚山光三郎对37位文人的饮食故事追踪
【在本书中登场的文人们】
小泉八云坪内逍遥二叶亭四迷 伊藤左千夫南方熊楠斋藤绿雨德富芦花国木田独步幸德秋水田山花袋高滨虚子柳田国男铃木三重吉尾崎放哉武者小路实笃 若山牧水平塚雷鸟折口信夫荒畑寒村里见弴室生犀星久保田万太郎宇野浩二佐藤春夫狮子文六金子光晴宇野千代横光利一吉田一穗壶井荣稻垣足穗草野心平平林泰子武田泰淳织田作之助向田邦子寺山修司

里见的父亲也喜欢用食物来形容日常事物。他说:吵架是律师的食物。生病是医生的食物。死是和尚的食物。里见后来又添了一句,造房子是工匠的食物。吃还是被吃是包括人类在内所有动物的本能,人类把吃东西这一项排除在外是不可能的。
● 我短暂的人生,在读了很长时间的菜单中度过。想起那些数不清的餐盘,梦中都会笑出声来。太阳的光烤熟了面包,太阳的热气沸腾了麦酒。
內容簡介:
伊藤左千夫的牛乳盖浇饭,寺山修司的马克西姆,稻垣足穗的厕所手握饭团等,这是一部从饮食习惯来看37位作家的作品。本书中还记载了许多令人吃惊的逸闻趣事。了解文人饮食生活的话,就能看到文人们的秘密。被称为野人、怪人的南方熊楠*青睐的食物居然是面包;兼任牛奶店店长的伊藤左千夫喜欢吃牛奶拌米饭;若山牧水其实是重度酒精患者;谁能想到美食家折口信夫年轻时吸食可卡因竟导致味蕾失常饮食塑造了人。本书从三十七位文人的饮食癖好角度出发,折射出日本近代饮食文化和日本文学的发展史。
關於作者:
岚山光三郎 1942年生于东京,本名祐乘坊英昭,毕业于国学院大学文学系,曾担任《太阳》(平凡社)总编辑、专职作家,1988年以《素人庖丁记》获得第四届讲谈社随笔奖。2000年以《芭蕉的诱惑》(后改版《芭蕉纪行》)获得JTB纪行文学大奖。2006年以《恶党芭蕉》获得泉镜花文学奖、2007年获得读卖文学奖。著有《听得见口笛的声音》《黄昏的街道》《兰花的皮膜》《东西旅行记》《购物旅行记》等书。

 

 

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