登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

『簡體書』食品营养与配餐(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)

書城自編碼: 3275991
分類: 簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 林玉桓
國際書號(ISBN): 9787300261423
出版社: 中国人民大学出版社
出版日期: 2018-10-01


書度/開本: 128开 釘裝: 平装

售價:NT$ 228

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
艺术哲学
《 艺术哲学 》

售價:NT$ 449.0
从助理到合伙人-青年律师业务进阶指南
《 从助理到合伙人-青年律师业务进阶指南 》

售價:NT$ 347.0
明清白话文献与吴语语法
《 明清白话文献与吴语语法 》

售價:NT$ 1010.0
祖宗之法:北宋前期政治述略(修订二版)
《 祖宗之法:北宋前期政治述略(修订二版) 》

售價:NT$ 500.0
德州扑克自学一本通
《 德州扑克自学一本通 》

售價:NT$ 255.0
数学分析(第一卷)(第7版)(精装典藏版)
《 数学分析(第一卷)(第7版)(精装典藏版) 》

售價:NT$ 454.0
什么是思想史 历史学的实践丛书
《 什么是思想史 历史学的实践丛书 》

售價:NT$ 286.0
法律是什么:20世纪英美法理学批判阅读(全新增订版)
《 法律是什么:20世纪英美法理学批判阅读(全新增订版) 》

售價:NT$ 296.0

建議一齊購買:

+

NT$ 239
《概率论与数理统计学习辅导与习题解答(经管类·简明版·第五版)》
+

NT$ 575
《中国人民大学中国法律发展报告2018:2015—2017年中》
+

NT$ 312
《最新英美报刊选读(第四版)(大学英语选修课系列教材;普通高等》
+

NT$ 117
《如何快速搭建英语语法体系》
+

NT$ 247
《《宏观经济学》(第十二版)学习指导书(经济科学译丛;“十三五》
+

NT$ 189
《物流单证实务(教育部中等职业教育专业技能课立项教材)》
內容簡介:
本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜点设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先进、教学实用、引用科学。先进性:在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时,拓宽知识面与就业方向,尽量与公共营养师职业资格认证对接,将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合,通过学习能够对各类人群进行营养配餐或营养咨询等服务。实用性:突出职业需求和技能为先的特点,加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养,实现双证书教育。 科学性:所引用标准或法规是*标准或颁布法规,所引用的资料、数据,准确、可靠,体现学科发展*成果和*发展状况,注重拓展学生思维和视野。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.