登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

『繁體書』藍帶階級:我的倫敦烘培筆記

書城自編碼: 3282825
分類: 繁體書 →台灣書
作者: 黃忻孺
國際書號(ISBN): 9789887826828
出版社: 研出版
出版日期: 2018-11-19
版次: 初版
頁數/字數: 200頁
書度/開本: 21x21cm

售價:NT$ 570

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
2+20:私募股权为什么能长期战胜市场
《 2+20:私募股权为什么能长期战胜市场 》

售價:NT$ 403.0
经典秩序的重构:廖平的世界观与经学之路(探究廖平经学思想,以新视角理解中国传统学术在西学冲击下的转型)
《 经典秩序的重构:廖平的世界观与经学之路(探究廖平经学思想,以新视角理解中国传统学术在西学冲击下的转型) 》

售價:NT$ 454.0
你喜欢勃拉姆斯吗……
《 你喜欢勃拉姆斯吗…… 》

售價:NT$ 245.0
背影渐远犹低徊:清北民国大先生
《 背影渐远犹低徊:清北民国大先生 》

售價:NT$ 449.0
恨、空虚与希望:人格障碍的移情焦点治疗
《 恨、空虚与希望:人格障碍的移情焦点治疗 》

售價:NT$ 407.0
我为何而活:罗素自传
《 我为何而活:罗素自传 》

售價:NT$ 398.0
我很可爱,绝对可爱
《 我很可爱,绝对可爱 》

售價:NT$ 500.0
溺爱之罪
《 溺爱之罪 》

售價:NT$ 255.0

建議一齊購買:

+

NT$ 350
《菓子研究家的創意馬芬:嶄新又迷人的口味、香氣和材料用法。最豪》
+

NT$ 300
《0失敗甜點:大家都喜歡的經典食譜》
+

NT$ 480
《邱師傅的烘焙天地:FB超人氣烘焙社團!無私分享的101道暖心》
+

NT$ 750
《時尚法式甜點:步驟最詳盡,一次網羅35家熱門店人氣配方!》
+

NT$ 450
《呂昇達老師 幸福的柔軟甜點》
+

NT$ 380
《小資烘焙創業的第一本書:超好評食譜,以及從心理準備、成本估算》
內容簡介:
賣點:
人氣Facebook專頁「藍帶階級JasMyDairy.」作者Jasmine首部作品
藍帶級甜點食譜X學院學習點滴X甜點師之路X飲食文化X異國生活
糅合各國的飲食文化與口味調整食譜,教你在家也能製作出亞洲人喜愛的藍帶階級甜點!
-最具代表性的法式甜點馬卡龍
-法式甜點界第二把交椅閃電泡芙
-日系法式甜點草莓抹茶千層蛋糕
-正統英式下午茶的經典代表司康餅
-倫敦咖啡店必賣甜點奶酥瑪芬
-美式文化的象徵巧克力豆餅乾
帶你走進藍帶學院、甜點店,及倫敦生活日常!
-分享藍帶學院學習點滴
-踏上甜點師之路實踐所學
-趣談甜點歷史沿革
-享受異國生活的步伐
製作甜點需要的不僅是一份詳盡的食譜或筆記,
只有投注大量的時間與心力、透過反覆練習、細膩地觀察與自我修正,
才有可能在精準的手藝中,
以優雅俐落的姿態製出完美成品。
關於作者:

JasmineHuang黃忻孺

畢業於台北醫學大學護理系,曾任萬芳醫院急診護理師與台大醫院專業靜脈注射護理師,具四年多臨床工作經驗。熱愛探索各國美食文化,最喜歡在工作閒暇時到書店翻食譜書、收集各國料理的食譜。
到2015年,決定遠赴英國倫敦的藍帶廚藝學院進修,雙主修法式料理與甜點。畢業後,曾任職於倫敦知名米其林餐廳與日系法式甜點店。現為專職美食甜點部落客及自由工作者。
Facebook專頁:藍帶階級JasMyDiary.

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.