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內容簡介： 《中国特色蔬菜主产区产业发展报告》辑录了121个地区的特色蔬菜产业发展概况，遍布全国20个省份的19个县（市、区），包括29个地区的辣椒产业、55个地区的葱姜蒜韭类产业、26个地区的水生蔬菜产业以及11个鲜为人知、充满地域特色的蔬菜种类。《中国特色蔬菜主产区产业发展报告》是在全国示范县调研基础上整理出来的报告集，不是一般意义上的学术论文汇编，旨在从产业发展现状、经验做法、存在问题以及对策建议等方面入手，让广大读者了解中国大地上特色蔬菜产业发展概览，并以此抛砖引玉，期望能够得到更多农业部门、专家学者对特色蔬菜产业发展的关注，推动我国农产品特色优势区建设和示范推广。

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