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『簡體書』民宿服务管理

書城自編碼： 3471354
分類：簡體書→大陸圖書→管理→一般管理學
作者： 张琰，侯新冬
國際書號(ISBN)： 9787313225740
出版社： 上海交通大学出版社
出版日期： 2019-12-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 60.8

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內容簡介：
本书共有12章。分三大部分。*部分是概念篇，阐述了民宿服务管理的基本概念以及服务质量标准；第二部分是流程篇，分别从管家、前台、客房、餐饮、特色活动介绍了民宿的服务管理流程，各环节的工作要求；第三部分是技能篇，分别从客户关系、沟通管理、危机管理等方面阐述了民宿服务技能。本书可作为民宿专业者培训指定用书，亦可作为民宿业主管理经营参考用书和员工培训资料。
關於作者：
复旦大学管理学院产业经济学系博士毕业生，获经济学博士学位。现执教于华东师范大学商学院，主要从事产业创新、企业战略、会展与城市经济等领域的研究和教学工作。主持国家社会科学基金项目1项，省部级项目1项，井参与多项、省部级课题研究以及大型企业集团战略咨询项目，在国内外刊物上发表学术论文10余篇。

 

 

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