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編輯推薦： 胡蜂能蜇伤人、畜，少数胡蜂品种还捕杀蜜蜂和吸食葡萄、梨等水果，所以经常被人们视为害虫加以消灭。消灭胡蜂是许多地方消防部门的业务之一。其实胡蜂是*被人误解的昆虫之一。胡蜂其实是一类很有价值的昆虫。我国食用胡蜂蜂蛹的历史悠久。自20世纪70年代以来，人们对胡蜂的经济价值、药用价值以及生态效益作了进一步的了解，开始把它们列为益虫。 內容簡介： 本书由河南科技学院资源与环境学院植物保护系赵荣艳和段毅主编。胡蜂也称马蜂、黄蜂。胡蜂养殖是近年来新兴的一种特种养殖。本书系统地介绍了胡蜂的基础知识、养殖管理和开发利用技术。内容包括：概述，生物学特性，养殖技术与设备，饲料，养殖模式，捕获、运输及加工，病虫害防治，开发利用等。文字通俗易懂，实用性强，并配较多插图。可供特种养殖户，农业技术员，农业院校相关专业师生参考阅读。 目錄： 前言 第一章胡蜂养殖概述 第一节胡蜂的经济价值、药用价值及生态效益 一、营养价值 二、药用价值 三、生物防治价值 四、传粉价值 第二节野生资源情况 第三节产品价格与市场行情 第四节养殖状况与风险 第五节产业发展存在的问题 第六节产业发展展望 第二章生物学特性 第一节生物学分类与可食用种类 第二节生物学特性概述 一、虫体形态 二、发生世代 三、生存环境 四、社会分工 五、越冬 六、视力 七、建巢 八、产卵 九、幼虫 十、日活动规律 十一、食性 十二、护巢和护食 十三、取水 十四、交配 十五、胡蜂种群数量变化 十六、寿命 第三节常见种类及特性 一、凹纹胡蜂（黄脚胡蜂） 二、金环胡蜂（斑胡蜂） 三、大胡蜂 四、黑尾胡蜂 五、黑绒胡蜂 六、其他种类 第三章养殖前的准备工作 第一节养殖场的选择 第二节蜂巢密度与布局 第三节养殖林地适宜树种 第四节主要养殖设施与设备 一、养殖笼 二、胡蜂棚 三、捕捉工具 四、其他设备 第五节防胡蜂服的使用 第六节蜂蜇的预防和处理 一、预防蜂蜇 二、处理蜂蜇 第四章养殖技术与管理 第一节选择适合养殖的种类 第二节胡蜂巢的寻找方法 第三节蜂巢的移养方法 一、移取 二、移养 第四节野外捕捉方法 第五节自然越冬 第六节越冬蜂王的采集和人工辅助越冬 第七节人工繁育蜂王与小蜂群 一、交配的注意事项 二、大棚越冬 三、越冬后管理 四、筑巢、产卵及小蜂群培育 五、大树筒养殖 六、野化后外移养殖 第八节野外养殖 第九节温室与大棚养殖 第十节引种养殖 第十一节人工提前建巢与增代技术 第十二节胡蜂并巢、并王和嫁王养殖 一、合并养殖 二、并巢养殖 三、嫁王 第十三节胡蜂的混合养殖 第五章胡蜂的饲料生产 第一节人工饲料 一、筑巢期人工饲料 二、繁殖期人工饲料 第二节昆虫饲料及养殖技术 第六章胡蜂综合养殖模式 第一节胡蜂与天牛共养 第二节胡蜂与九香虫共养 第三节胡蜂与金蝉共养 第七章胡蜂天敌、病虫害及灾害防治 第一节自然灾害和农药危害 第二节天敌及其防治 一、捕食性天敌 二、寄生性天敌 第三节病害及其防治 一、常见病害 二、病害预防药 第八章产品采收、加工及储存 第一节胡蜂的采收 第二节加工和储存 第九章胡蜂产品的开发利用 第一节食用方法 第二节防治农林害虫 第三节胡蜂的药用 参考文献

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