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內容簡介: |
近年来,旅游业逐渐成为规模巨大的产业之一。随着中国经济高速发展,我国旅游业总规模也在实现稳步增长,正在成为经济增长的重要引擎,并且带动其他产业的发展。旅游产业的快速发展对新型旅游人才同样提出了数量与质量上的要求。作为旅行社的代表、旅游产品的提供人,导游的职业素养与职业能力直接决定旅游服务水平与质量。因此,打造提供优质导游服务的队伍是提升旅游目的地形象、扩大旅行社知名度、获得广大客源的制胜法宝。实践教学能提供更真实的学习场景,可以有效地提高旅游类专业学生的实际工作能力与实操水平,使之真正实现毕业即能上岗的职业教育需要。
《模拟导游》的编写,以导游工作流程为导向,注重导游服务工作中的流程与方法,强调学生的体验性学习与规范化服务,旨在通过课程任务实训切实提高学生的导游工作能力与导游服务水平。
《模拟导游》通过模块化教学内容将全书分为导游接团服务、参观游览服务、导游讲解服务、旅行生活服务、问题与事故的处理、送团服务6个模块。根据导游工作中的实际需要组织教材编排,系统训练旅游类专业学生的导游岗位技能,切实提高学生的实操能力与解决实际问题的能力。
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目錄:
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模块一 导游接团服务
项目一 导游接团前的服务准备
工作任务一 熟悉接待计划
工作任务二 落实接待事宜
工作任务三 其他工作准备
项目二 接团服务
工作任务一 接站服务
工作任务二 赴饭店途中服务
项目三 入住饭店服务
工作任务一 入住饭店服务
工作任务二 游客住宿个别要求的处理
工作任务三 核对商定日程
模块二 参观游览服务
项目一 参观游览服务
工作任务一 出发前的导游服务
工作任务二 赴景区途中导游服务
工作任务三 参观游览时导游服务
工作任务四 返程途中导游服务
项目二 参观游览过程中游客个别要求的处理
工作任务一 游客在游览方面个别要求的处理
工作任务二 游客要求自由活动的处理
工作任务三 游客要求亲友随团活动的处理
工作任务四 游客要求中途离团的处理
工作任务五 游客要求延长旅游的处理
项目三 沿途娱乐活动
工作任务一 才艺展示类
工作任务二 娱乐游戏类
模块三 导游讲解服务
项目一 导游讲解技能
工作任务一 导游词创作
工作任务二 导游态势语言讲解技能
工作任务三 导游口语讲解技能
项目二 人文景观导游
工作任务一 古建筑景观导游
工作任务二 宗教景观导游
工作任务三 民俗景观导游
工作任务四 红色旅游景观导游
项目三 自然景观导游
工作任务一 地貌景观导游
工作任务二 生物景观导游
工作任务三 水体景观导游
工作任务四 气候气象景观导游
模块四 旅行生活服务
项目一 文娱活动服务
工作任务一 文娱活动服务
工作任务二 文娱活动时游客个别要求的处理
项目二 用餐服务
工作任务一 正餐服务
工作任务二 正餐时游客个别要求的处理
工作任务三 风味餐服务
工作任务四 宴会服务
……
模块五 问题与事故的处理
模块六 送团服务
附录 相关法律法规
参考文献
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